Calorías de Soja en grano (seca)

Legumbres · valores en crudo

427 kcal por 100 g

1 ración (60 g) = 256 kcal y 21,9 g de proteína.

De sus calorías: proteína 36 % · hidratos 20 % · grasas 44 %

Información nutricional

Nutriente	Por 100 g	Por ración (60 g)
Energía	427 kcal	256 kcal
Proteína	36,5 g	21,9 g
Hidratos de carbono	20,9 g	12,5 g
de los cuales azúcares	7,3 g	4,4 g
Grasas	19,9 g	11,9 g
Fibra	9,3 g	5,6 g

Fuente: USDA FoodData Central (dominio público). Hidratos sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

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