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Calorías de Alubias blancas (secas)

Legumbres · valores en crudo

313 kcal por 100 g

1 ración (70 g) = 219 kcal y 16,4 g de proteína.

De sus calorías: proteína 33 % · hidratos 64 % · grasas 3 %

Información nutricional

NutrientePor 100 gPor ración (70 g)
Energía313 kcal219 kcal
Proteína23,4 g16,4 g
Hidratos de carbono45,1 g31,6 g
de los cuales azúcares2,1 g1,5 g
Grasas0,9 g0,6 g
Fibra15,2 g10,6 g

Fuente: USDA FoodData Central (dominio público). Hidratos sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

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