Calorías de Alubias negras hervidas

Legumbres

118 kcal por 100 g

1 plato (200 g) = 235 kcal y 17,8 g de proteína.

De sus calorías: proteína 36 % · hidratos 60 % · grasas 4 %

Información nutricional

Nutriente	Por 100 g	Por plato (200 g)
Energía	118 kcal	235 kcal
Proteína	8,9 g	17,8 g
Hidratos de carbono	15 g	30 g
de los cuales azúcares	0,3 g	0,6 g
Grasas	0,5 g	1 g
Fibra	8,7 g	17,4 g

Fuente: USDA FoodData Central (dominio público). Hidratos sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

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