Calorías de Hígado de ternera a la plancha
169 kcal por 100 g
1 filete (110 g) = 186 kcal y 29,2 g de proteína.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por filete (110 g) |
|---|---|---|
| Energía | 169 kcal | 186 kcal |
| Proteína | 26,5 g | 29,2 g |
| Hidratos de carbono | 5,2 g | 5,7 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Grasas | 4,7 g | 5,2 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
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